top of page
Y'a de Tout 2020 - Domaine du Petit Bouchon

 

Y'a de Tout 2020 - Domaine du Petit Bouchon

21,07 €Prijs
excl. Btw
    • type: Witte wijn, met lichte maceratie
    • regio: Elzas, Frankrijk
    • druif: Pinot gris, Pinot noir...
    • vinificatie: Manuele oogst, spontane gisting, ongefilterd, zonder toegevoegde sulfieten
    • Rijping: op vat
    • 75cl.
  • Vincent Larcelet leerde de stiel van het wijn maken in de Jura en vinifieerde enkele jaren in de kelders van Jean-Francois Ganevat.  Vastberaden om zijn eigen wijnen te maken met zijn visie en intuitie vestigde hij zich in 2019 in Elzas. Vincent bewerkt zijn wijngaarden met veel geduld, zonder gebruik van chemicaliën. Ook in de kelder wordt niets weggehaald of toegevoegd. 
    Fijne, elegante wijnen met een laag alcoholpercentage.

bottom of page